
4月17日に、えがおでそば打ちイベントがありました。
音更蕎麦研究会の皆様が来てくださり、そば打ちを披露していただいたり、みんなで実際にそば粉をこねたりしました。
そば粉がザラザラしていて不思議な感触でした(^O^)
そば粉がどんどん丸い生地になっていき面白かったです(*^^*)
最後に出来た蕎麦をみんな興味深く見ていました。美味しそうだなぁと思いました!!
お昼ご飯は天ぷらそばでした。
とても美味しかったです(*^^*)
毎年来てくださっているので、来年も楽しみです。
4月17日に、えがおでそば打ちイベントがありました。
音更蕎麦研究会の皆様が来てくださり、そば打ちを披露していただいたり、みんなで実際にそば粉をこねたりしました。
そば粉がザラザラしていて不思議な感触でした(^O^)
そば粉がどんどん丸い生地になっていき面白かったです(*^^*)
最後に出来た蕎麦をみんな興味深く見ていました。美味しそうだなぁと思いました!!
お昼ご飯は天ぷらそばでした。
とても美味しかったです(*^^*)
毎年来てくださっているので、来年も楽しみです。