えがおイベント〜そば打ち〜

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4月17日に、えがおでそば打ちイベントがありました。

音更蕎麦研究会の皆様が来てくださり、そば打ちを披露していただいたり、みんなで実際にそば粉をこねたりしました。

そば粉がザラザラしていて不思議な感触でした(^O^)

そば粉がどんどん丸い生地になっていき面白かったです(*^^*)

最後に出来た蕎麦をみんな興味深く見ていました。美味しそうだなぁと思いました!!

お昼ご飯は天ぷらそばでした。

とても美味しかったです(*^^*)

毎年来てくださっているので、来年も楽しみです。